Vínny večer s vinárstvom Domäne Wachau

Welcome drink

Marillen SPRITZ

Kanapka 

Biela špargľa, pyré z bielej reďkovky, brokolicová kroketa, trebuľka

Domäne Wachau – GV KOLLMITZ Federspiel (r.2023)

Predjedlo 

Špargľa v ťahanom ceste, prepeličie vajíčko, sušená šunka, omáčka z bieleho vína, pohánka

Domäne Wachau – RIESLING TERRASSEN Federspiel (r.2023)

 Hlavné jedlo 

Kura z farmy Topolnica, kuriatka na masle, špek, štuchané zemiaky, petržlenová vňať

(Divoká brokolica, kuriatka na masle, štuchane zemiaky, )

Domäne Wachau – RIESLING 1000 Eimer Berg (r.2022)

Dezert 

Lístkové cesto, šľahaná smotana, marhuľové želé

CENA MENU : 55€ / osoba 

REZERVÁCIE

portofino@portofino.sk

0903 613 000

Beaujolais v Portofine

Beaujolais v Portofine

Srdečne vás pozývame na oslavu príchodu mladého vína Beaujolais Nouveau 2024, ktorá sa uskutoční v Portofine dňa 21.11.2024. Pridajte sa k nám na jedinečný večer

Vínny večer s vinárstvom Zull

Vínny večer s vinárstvom Zull

Pozývame Vás na vínny večer s vinárstvom Zull už 14. novembra o 19:00 v Portofine! Tešiť sa môžete na nezabudnuteľnú 4-chodovú večeru, kde každý chod

Vínny večer s vinárstvom Babich

Vínny večer s vinárstvom Babich

17. októbra sa v reštaurácii Potrofino uskutoční výnimočný vínny večer s vinárstvom Babich, jedným z najuznávanejších producentov vína z Nového Zélandu. Počas večera budete mať